湯頭是以排骨酥湯，再配上看個人口味是「麵」或 「米粉」 或 「冬粉」 或 「粿仔」 各種的麵條，不同的麵條讓人在美味與飽足感上都能滿足，還有一系列的小菜，在忙碌的逛街行程中也是可以坐下來好好吃頓「麵」。